Pinot Gris 50 CL

Ce cépage s’exprime ici d’une manière élégante et fine. Vin parfaitement sec, il porte une harmonieuse signature du Pinot Gris influencé par le terroir argilo-calcaire du Bassin parisien.

Le millésime en vente est actuellement le 2020.

Visuel : Belle robe jaune citron.

Nez : Bonne intensité aromatique, aux notes minérales et fruitées, de pomme, de poire, et de melon d’eau ainsi que quelques notes d’aubépine.

Bouche : Vin blanc sec qui présente une belle fraicheur, il est minéral, avec une bonne continuité aromatique. On retrouve des arômes de fruits à pépins. Fin de bouche tendue.

Conclusion : Vin blanc sec vif et frais. (Idéal sur les huitres de Normandie, mais pas que..)